Сарымсақ майы, сарымсақ сығындысы, Allium Sativum
Сарымсақ майы дегеніміз не?
Табиғи сарымсақ майы бумен айдау әдісімен жаңа сарымсақ шамынан алынады.Бұл тағамға дәмдеуіштерге, денсаулыққа арналған қосымшаларға және т.б. арналған 100% таза табиғи май.
Сарымсақ оның емдік қасиеттері үшін керемет емдік ингредиент болып табылатын өмірлік маңызды химиялық қосылыс аллицинге ие.Аллицин қосылысында күкірт бар, ол сарымсаққа өткір иіс пен ерекше иіс береді.Сарымсақтың денсаулыққа пайдасы сансыз.Бұл жүрек ауруларымен, суық тиюмен, жөтелмен күресуге және қан қысымын төмендетуге көмектеседі.
Құрамы:Аллицин
Негізгі спецификациялар:
Суда еритін сарымсақ майы
Сарымсақ эфир майы
Сарымсақ хош иісті май
Техникалық параметрлер:
| Элемент | Стандартты |
| Түс | Бозғылт сары сұйықтық |
| Иісі мен дәмі | Сарымсаққа тән өткір иіс және дәм |
| Меншікті ауырлық | 1,050-1,095 |
| Өндіріс әдісі | Бу айдау |
| Мышьяк мг/кг | ≤0,1 |
| Ауыр металл (мг/кг) | ≤0,1 |
Сақтау орны:
Қараңғы, жабық контейнерде салқын, желдетілетін қоймада сақтаңыз.
Жарамдылық мерзімі:
Сақтау мерзімі 18 ай, тоңазытқышта жақсырақ сақтау.
Қолдану:
Табиғи тағамдық қоспа ретінде сарымсақ майы тамақ ингредиенттерінде, тұзды эссенцияның хош иістендіргіш материалында, пісірілген ет өнімдерінің дәмін реттеуде, ыңғайлы тағамда, ашытылған тағамда, пісірілген тағамда және т.б. кеңінен қолданылады.
Оны денсаулыққа арналған азық-түлік шикізаты, фармацевтикалық шикізат ретінде де пайдалануға болады.Сарымсақ майын қолдану семіздікпен, зат алмасу бұзылыстарымен, қант диабетімен, жоғары қан қысымымен, ас қорыту бұзылыстарымен, әлсіз иммундық жүйемен, анемиямен, артритпен, кептелумен, суық тиюмен, тұмаумен, бас ауруымен, диареямен, іш қатумен және қоректік заттардың нашар сіңірілуімен күресетін адамдар үшін танымал. .
Сарымсақ майын сыртқы қолдану тері инфекциялары мен безеулерді емдеуге көмектеседі，ол косметикада бет маскасы және сусабын ретінде кеңінен қолданылады.
